Tivemos a visita do querido amigo Wagner dos Santos, representando a CSA Brasil, aqui em Curitiba nos dias 28 a 30 de julho 2017. Aproveitamos a vinda dele e realizamos uma roda de conversa com pessoas interessadas em saber um pouco mais da CSA. Também visitamos os sítios que já estão vinculados com as CSA existentes e aqueles que estão querendo formar nesse futuro próximo.
Gostaríamos de agradecer pelo apoio de todos que diretamente e indiretamente permitiram que o evento acontecesse.Em especial: Rose, que disponibilizou o espaço da UNILIVRE para que a roda de conversa pudesse ser realizada; Grace e o Marcos que gentilmente hospedaram o Wagner em suas casas; os amigos Jari e Mago que nos acompanharam no CEBB; agricultora Manu que nos recebeu com um belo café da manhã em seu sítio no sábado e os agricultores Cris e João, Silvia e Carlinhos por nos receber no domingo. À Denise por ter registrado o evento, Maria Rita por ter feito o convite e à Raquel e o Augusto por terem acompanhado o Wagner nessa maratona CSA.
Os produtos do coffee break foram fornecidos pela Ariadne Borgo, da Chácara Morro Alto, localizado em Almirante Tamandaré.
Agradecemos especialmente o Wagner por nos presentear com a sua troca de ideias, de vivências nas CSA, nas escolas, na vida.
Volte em breve que estaremos aqui te esperando!
domingo, 6 de agosto de 2017
domingo, 30 de abril de 2017
Palestra da nutricionista Valéria Paschoal em Curitiba
Nos reunimos no mês de março em torno do evento da Valéria Paschoal, nutricionista e
membro da CSA Brasil e responsável pela empresa VP Centro de Nutrição Funcional. https://www.vponline.com.br/site/
Organizamos uma roda de conversa na escola Waldorf Grão Saber. Foi um evento rico em trocas e fortalecimento dos
vários motivos que nos levam a consumir orgânicos e fazer parte da comunidade
em torno do agricultor.
Compareceram no
total 21 pessoas e pedimos uma contribuição voluntária para ajudar na
manutenção da CSA Brasil. Foi arrecadado o total de R$ 260,00, sendo divididos
em R$ 182,00 para CSA Brasil, R$ 52,00 para Grão Saber por ceder o espaço para
o evento; R$ 26,00 para CSA local que foi doado para a CSA Brasil.
Marcos, agricultor de CSA Bocaiúva, explicando sobre a vivência da CSA
Valéria Paschoal
Participantes do evento
segunda-feira, 10 de abril de 2017
Olá pessoal! Ficamos afastados por um tempo, mas estamos voltando com muitas novidades!
Vamos tentar atualizar as informações!
Sendo assim, faremos uma retrospectiva do segundo semestre de 2016!
Em julho de 2016 Raquel e Grace fizeram o curso de formação da CSA em Botucatu. Caminhamos com mais certeza do que é preciso para a expansão e principalmente para a manutenção das CSAs que já existem.
Na foto: Raquel, Carlos (CSA Demétria), Inaiá, Wagner(CSA Brasil), Grace, Claudia e Marcos (CSA In Lak'esh)
O foco em 2016 foi de reestruturação interna e ao mesmo tempo expansão de novas CSAs por Curitiba e regiões próximas. André, Raquel e Grace dando atenção na divulgação externa.
Demos passos significativos com relação ao fortalecimento efetivo de novos grupos, novos pontos de distribuição, novos agricultores envolvidos. Fizemos um vínculo com o Marcos In lak'ech, localizado em Bocaiúva do Sul; e com os antigos Irmãos Green, gerenciados pela Beatriz e pelo Mago Jardineiro, que já trabalham com orgânicos e agricultura biodinâmica há tempos, lá em Colombo. Como esses dois novos pontos em potencial, novos outros pontos de distribuição estão para nascer, na região norte de Curitiba.
Ao mesmo tempo, estamos nos reestruturando internamente. André está se afastando aos poucos da coordenação em 2016 pelas novas oportunidades profissionais que virão em 2017; Grace assumiu a parte financeira da CSA Terra Viva/Verde Orgânico e Raquel continua na CSA Sítio São Carlos. Compartilhamos as decisões administrativas dos dois pontos.
No sítio São Carlos tivemos um envolvimento maior com a Simone Richter, do CPRA. Ela visitou o sítio e nos doou o EM ( adubo de microorganismo ). Carlos aplicou no canteiro que receberia as mudas de morango, do primeiro lote em maio e o segundo lote em julho. Foram plantadas 3 mil mudas de morangos, vindos do Chile. Desde novembro, todos já provaram o resultado: morangos saborosos!! Silvia e Carlos doaram em novembro 1 kg de morango para Simone em retribuição ao carinho e a parceria.
Em junho 2016 Silvia e Carlinhos perfuraram um poço artesiano no terreno deles para complementar na irrigação da lavoura. Que até então era feita essencialmente com o depósito de água da chuva. Esse investimento foi fruto da estabilidade financeira que a CSA proporciona aos nossos agricultores.
Em outubro 2016 a CSA fez uma parceria com a escola Turmalina, investindo parte de sua arrecadação obtida com a rifa da boneca waldorf, para a aquisição de uma caixa de abelhas nativas sem ferrão Jataí. (a ideia inicial era confeccionarmos as caixas, mas percebemos que não é tão simples assim...) Enquanto coordenação, sempre pensamos na CSA Sítio São Carlos como possibilidade de aprendizado e desenvolvimento entre pessoas e o meio ambiente.
Focar em um projeto de abelhas sem ferrão estava em nossos planos há tempos. Carlos e Silvia, não tiveram interesse em ter uma caixa de abelha em sua propriedade por não ser prioridade no momento. Sendo assim, aguardamos e conseguimos amadurecer a ideia de ter e manter uma caixa dentro da escola Turmalina, essencialmente para fins didáticos, de observação da natureza e conscientização ambiental tanto das crianças como da comunidade que pertence à escola/CSA.
Raquel fez o curso gratuito de meliponicultura, no CPRA e se responsabilizará pela manutenção/manejo dessa caixa. Além das abelhas, foi investido a compra de árvores que fornecem mel para as abelhas e embelezam a nossa escola. Foram plantadas 4 árvores: florescem na primavera e verão: Árvore de Escova de Garrafa, perto dos bancos; Buquê de noiva dobrada, no entrada para o Jardim de infância e as que florescem no inverno: Glicínia, na frente da escola e Flor de São João, no corredor para o 8º e 7º ano. Todas essas plantas serão mantidas pela CSA (Raquel) para que em um futuro próximo estejam em seu pleno florescimento, cada um em sua época, durante o ano todo.
A caixa com as abelhas chegou além do tempo previsto, no dia 11/dezembro. A ideia era colocar a caixa juntamente com os alunos, antes das férias. Mas não foi possível. Sendo assim, vamos colocar a caixa na escola no retorno às aulas.
O sorteio ocorreu no Bazar de Natal da escola Turmalina, no dia 11/dez. A coprodutora Fernanda Boering, que no último minuto comprou o n. 76, foi a sorteada!!! \o/
Agradecemos à todos os envolvidos, especialmente à Felícia e Luana (quem deram o material e inspiração para todo esse projeto da rifa, transformando o que tínhamos em mãos (boneca) em possibilidades (caixa com abelhas, complemento do fundo); Polliana Cinthia, Scheilla, Denise (quem apoiaram nas vendas), Anne (quem fez os números do sorteio).
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Silvia e Carlos se sentem agradecidos aos coprodutores da CSA Sítio São Carlos por tudo que foi realizado em 2016!! As mudanças significativas da cota, passando a ser uma cota única e dispostas em sacolas; a mudança do dia de distribuição para sexta-feira; perfuração do poço artesiano dentre as relações que vão se fortificando ao longo dos meses. Eles reconhecem e agradecem a cooperação de todos, pois essas alterações trouxeram melhor qualidade de vida para eles.
Estamos caminhando para 2 anos de CSA aqui em Curitiba e já conseguimos colher bons frutos dessa relação de amizade e parceria. Tivemos desafios, mas que fazem parte de qualquer relação. E como é gratificante amadurecermos juntos. E que mais pessoas se unam à nós, fortalecendo a nossa comunidade. Sozinhos fazemos muitas coisas, sim. mas juntos, conseguimos construir bases sólidas para aprendizados com as relações que nos fazem frutificar, dentro de nós e com o próximo.
Agradecemos toda a vivência e que venha 2017, nos trazendo novos desafios, novas relações, novas motivações que aqueçam os nossos corações.
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quinta-feira, 18 de agosto de 2016
Diálogos sobre Desenvolvimento Social
Detalhes
Este encontro tem o intuito de dialogar sobre três temas relacionados ao desenvolvimento social:
CSA - COMUNIDADE QUE SUSTENTA A AGRICULTURA: um modelo de produção agrícola apoiada pela comunidade. Surgido no Japão, e desenvolvido na Alemanha e EUA, esta tecnologia social é hoje uma modalidade que fortalece a produção de alimentos saudáveis, promovendo interação, confiança e amizade entre pessoas de meios urgbanos e rurais.
IDDS - O Encontro Internacional para o Desenvolvimento Social (IDDS) é uma intensa experiência em design "mão na massa" que reúne pessoas de diferentes esferas da vida para co-criar tecnologias de baixo custo que melhoram as condições de vida das pessoas que vivem em situação de pobreza. (idin.org)
ALIANÇA PELA INFÂNCIA: A Aliança pela Infância é um movimento mundial – Alliance for Childhood – uma rede que atua facilitando a reflexão e a ação das pessoas que se preocupam com o cuidado e com a educação das crianças. Nasceu em 1997 na Inglaterra a partir da preocupação de um grupo de pessoas com a situação da infância no mundo contemporâneo: a falta de espaços para brincar, o consumismo desenfreado, a pressão escolar precoce, entre outros desafios. (semanamundialdobrincar.wor dpress.com)
Programação
18h00 -Recepção
18h15- IDDS Belém
Com Rafael Camargo
18h45 -Aliança pela Infância - Curitiba
19h15 -CSA Curitiba
Com André Garcia
19h45 -Café
20h15 -Rodas de conversa
21h00 - Encerramento
Data
Terça, 23 de Agosto de 2016
Local
Casa da Transição
R. Dom Alberto Gonçalves, 556
Mercês, Curitiba, PR.
Inscrições
curitibacsa@gmail.com
>>> Se puder traga salgado ou fruta para um lanche coletivo! A Casa da Transição oferecerá chá e café.
Realização
Casa da Transição
CSA Curitiba
Aliança pela Infância Curitiba
Cartaz para impressão (PDF):
https://drive.google.com/ file/d/ 0B8aw_dUKWZMFbFk0cDk2R3diaW s/view?usp=sharing
Saiba um pouco mais sobre o IDDS:
Saiba um pouco mais sobre a Aliança pela Infância
CSA - COMUNIDADE QUE SUSTENTA A AGRICULTURA: um modelo de produção agrícola apoiada pela comunidade. Surgido no Japão, e desenvolvido na Alemanha e EUA, esta tecnologia social é hoje uma modalidade que fortalece a produção de alimentos saudáveis, promovendo interação, confiança e amizade entre pessoas de meios urgbanos e rurais.
IDDS - O Encontro Internacional para o Desenvolvimento Social (IDDS) é uma intensa experiência em design "mão na massa" que reúne pessoas de diferentes esferas da vida para co-criar tecnologias de baixo custo que melhoram as condições de vida das pessoas que vivem em situação de pobreza. (idin.org)
ALIANÇA PELA INFÂNCIA: A Aliança pela Infância é um movimento mundial – Alliance for Childhood – uma rede que atua facilitando a reflexão e a ação das pessoas que se preocupam com o cuidado e com a educação das crianças. Nasceu em 1997 na Inglaterra a partir da preocupação de um grupo de pessoas com a situação da infância no mundo contemporâneo: a falta de espaços para brincar, o consumismo desenfreado, a pressão escolar precoce, entre outros desafios. (semanamundialdobrincar.wor
Programação
18h00 -Recepção
18h15- IDDS Belém
Com Rafael Camargo
18h45 -Aliança pela Infância - Curitiba
19h15 -CSA Curitiba
Com André Garcia
19h45 -Café
20h15 -Rodas de conversa
21h00 - Encerramento
Data
Terça, 23 de Agosto de 2016
Local
Casa da Transição
R. Dom Alberto Gonçalves, 556
Mercês, Curitiba, PR.
Inscrições
curitibacsa@gmail.com
>>> Se puder traga salgado ou fruta para um lanche coletivo! A Casa da Transição oferecerá chá e café.
Realização
Casa da Transição
CSA Curitiba
Aliança pela Infância Curitiba
Cartaz para impressão (PDF):
https://drive.google.com/
Saiba um pouco mais sobre o IDDS:
Saiba um pouco mais sobre a Aliança pela Infância
domingo, 7 de agosto de 2016
2º Encontro de Agricultura Biodinâmica
Olá, como vai?
Temos agendado, na região de Curitiba, o 2ª Encontro de Agricultura Biodinâmica, a ser realizado no CPRA (manhã) e no Sítio Terra Graciosa (tarde).
Neste evento gratuito, temos a intenção de fortalecer as práticas e estudos deste modelo agrícola.
Na parte da manhã está previsto um café da manhã. Por favor, queira confirma em quais etapas irá participar.
DATA
Segunda, 15 de Agosto de 2016
Período da Manhã - Local: CPRA
09h00 - 09h15: Acolhida e dinâmica de grupo
09h15 - 11h00: Estudo de Agricultura Biodinâmica: leitura de texto sobre "Fenomenologia" e debates
11h00 - 12h00: Assuntos Gerais
Período da Tarde - Local: Sítio Terra Graciosa
12h00 - 14h00: Almoço*
14h00 - 15h30: Exercício prático de campo
15h30 - 16h00: Conclusões e Encerramento
*O almoço será oferecido pela Ana, cujo valor deve ficar entre R$ 15 a R$ 25 por pessoa
INSCRIÇÕES
Até o dia 12 de agosto
simonerichter@cpra.pr.gov.br
Por favor, queira confirmarqual(is) período(s) irá participar
LOCAIS
CPRA - Centro Paranaense de Referência em Agroecologia
Estrada da Graciosa, 6960
Parque das Nascentes - Pinhais - PR
Fone: (41) 3544-8100
Sítio Terra Graciosa
Estrada Dom Pedro II, 7125 - Campininha - Quatro Barras - PR (300m após a ponte do arco).
Contato: Ana Teresa
(41) 9819-5424
quarta-feira, 22 de junho de 2016
CSA Curitiba comemora seu primeiro ano!!!
Olá! Convidamos a todas as famílias das CSA's em Curitiba, e amigos, para comemoração de 1 ano, com festa, música, quentão e animação!
Pedimos, por favor, pras famía levá um pratinho de gostosura e bebida sem árcool, pra compartilhar cô povo todo!!!
Será no Sítio Terra Viva, em Campo Largo.
Mais informações pelo telefone (41) 84142600 (whatsapp)
segunda-feira, 2 de maio de 2016
Comunidade que Sustenta a Agricultura é caminho alternativo para a sustentabilidade
A crescente preocupação com a questão ambiental e a agroecologia traz destaque a iniciativas como a Comunidade que Sustenta a Agricultura em Curitiba

Reportagem: Bárbara Tanaka | Edição: Monique Portela
De
acordo com o último Censo Agropecuário, realizado pelo Instituto
Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2006, 84,4% dos
estabelecimentos agropecuários do país são da agricultura familiar — o
que, em termos numéricos, representa 4,36 milhões de estabelecimentos.
Apesar
da importância da agricultura familiar para o país, assegurada por lei
na Constituição Federal, as políticas públicas adotadas ainda
privilegiam os latifundiários: segundo dados do Ministério da
Agricultura (2016), estima-se que neste ano, R$ 187,7 bilhões foram
destinados à agricultura empresarial, enquanto apenas R$ 28,9 bilhões
foram para os agricultores familiares.
Uma
estrutura como essa abre margem para iniciativas civis em torno da
agricultura familiar e de questões envolvendo a sustentabilidade e a
agroecologia — como por exemplo, a Comunidade que Sustenta a Agricultura
(CSA).
O que é a CSA
A
ideia de comunidade que sustenta a agricultura surgiu no Japão, na
década de 1960, a partir da filosofia de que o produto tem que ter a
cara do produtor. Nos anos 1980, os Estados Unidos fizeram adaptações
nesse modelo de agricultura, que logo foi se espalhando em diversos
países com a iniciativa CSA.
O
agricultor deixa de vender seus produtos através de intermediários,
como mercados, e passa a contar com a organização e o financiamento
coletivo de sua produção por meio da participação de membros
consumidores. O grupo de pessoas paga uma mensalidade fixa aos
agricultores, que recebem para fazer a manutenção de suas fazendas e
fornecer uma cota de produtos orgânicos sazonais semanalmente para os
associados.
Todos
os custos de marketing são eliminados e a mensalidade é discutida
anualmente em assembleia com todos os membros, levando em conta as
necessidades do agricultor, sem a interferência dos valores do mercado
convencional. Isso faz com que os produtos tenham preço reduzido, além
de alterar a lógica mercantil e trazer uma relação mais intimista entre
produtor e consumidor.
“O
foco é no agricultor. Nós buscamos criar um vínculo entre as famílias e
os agricultores, de forma a gerar um elo de confiança”, diz Raquel
Makibara, co-fundadora da CSA em Curitiba.
A
organização não-governamental chegou ao Brasil no final de 2014, e hoje
conta com mais de 60 iniciativas em sete estados. Em Curitiba, a CSA
existe desde julho de 2015 e possui 4 pontos de coleta espalhados pela
cidade. O mais antigo se localiza na Escola Waldorf Turmalina, no bairro
Campo Comprido — lá, os produtos são distribuídos independentemente
entre os membros da comunidade, que pagam R$ 188,20 mensais para buscar
os alimentos semanalmente.
Toda
segunda-feira são disponibilizadas duas cotas: duas listas com sete
tipos de alimento diferentes que podem ser escolhidos a partir da
quantidade dividida igualmente entre todos os membros. Os produtos são
entregues na escola e vêm direto do agricultor. “A CSA trabalha como uma
escultura social a partir dos princípios de transparência,
responsabilidade e colaboração. O que os produtores e coprodutores fazem
é um modo de agricultura livre, que realmente se transforma em uma obra
de arte”, conta o fundador da CSA em Curitiba André Garcia.
Colaboração mútua
Um
dos pilares do modelo de agricultura proposto pela CSA é o da
colaboração mútua. A responsabilidade pela produção dos alimentos e pela
preservação ambiental é compartilhada entre produtores e consumidores,
transformando a vivência e as decisões sobre o cultivo da terra em um
ensaio para o coletivo. Assim, a própria comunidade da CSA deixa de ser
apenas um agente de consumo, tornando-se coprodutora (ou
co-agricultora).
A
especialista em direito socioambiental Flávia Sotto Maior sabe bem como
é essa experiência. Ela participa da CSA há quase um ano e enfatiza a
importância do senso de comunidade que o projeto traz — pretende,
inclusive, implantar um posto de coleta no seu prédio, no bairro Cabral.
“Tenho muitos vizinhos idosos que vão adorar a ideia de não precisar de
tanta locomoção para garantir alimentos frescos e de qualidade. É assim
que nós fazemos crescer o debate quanto à agroecologia aqui em
Curitiba, principalmente em relação a uma questão tão relevante como o
ciclo do alimento”, relata Flávia.
Dias de campo
A
CSA também trouxe a proposta de realizar, uma vez por mês, uma visita
às fazendas onde são produzidos os alimentos vendidos nos pontos de
coleta. A ideia é fazer com que o coprodutor acompanhe a produção em uma
filosofia de autogestão — participando do processo de cultivo e
colheita, adultos e crianças conhecem de perto o dia a dia dos sítios e
se sentem mais próximos do agricultor. O produtor Carlos Roberto
Kmiecik, mais conhecido como Carlinhos, é dono do Sítio São Carlos, em
Campo Magro e fornece para o ponto de coleta na Escola Turmalina. “É
sempre uma experiência nova e muito legal. Também trabalho em feiras
orgânicas em Curitiba, mas consigo tirar 40% da minha renda com a CSA”,
diz Carlinhos.
O que fazer para participar?
Hoje,
a CSA conta com quatro pontos de coleta em Curitiba: a Escola
Turmalina, no bairro Campo Comprido; uma casinha no Jardim Ambiental, no
Alto da XV; o Condomínio Giardino di Lucca, em Santa Felicidade; e a
escola Cordão Dourado, no Pilarzinho. O mais recomendado é que os
membros façam a coleta dos alimentos no ponto mais próximo de onde eles
moram.
Para
realizar o cadastro na CSA, conseguir maiores informações e consultar o
preço e a quantidade de cotas desejadas, é só enviar um e-mail para o
núcleo de Curitiba: curitibacsa@gmail.com
Fonte: https://medium.com/@jornalcomunicacao/comunidade-que-sustenta-a-agricultura-%C3%A9-caminho-alternativo-para-a-sustentabilidade-b5bf173cedab#.7jc5auccq
Fonte: https://medium.com/@jornalcomunicacao/comunidade-que-sustenta-a-agricultura-%C3%A9-caminho-alternativo-para-a-sustentabilidade-b5bf173cedab#.7jc5auccq
quarta-feira, 30 de março de 2016
Dia de Campo da CSA Verde Orgânico / Terra Viva
Olá, querida comunidade!
Neste primeiro sábado de Abril acontecerá o próximo Dia de Campo. Desta vez será no Sítio Verde Orgânico, dos agricultores Cristiane, sr. Leonardo e dona Celestina!
Ponto de Encontro
Posto Ipiranga "Monza", próximo à prefeitura de Campo Magro.
Endereço: Rodovia Gumercindo Boza (Estrada do Cerne) Nº 20823, Campo Magro.
Saída para o sítio PONTUALMENTE ÀS 14h00
Término 18h00
Mapa: https://goo.gl/maps/7URX662Cr8S2
Lembre-se de levar:
1) Lanche e Bebida;
2) Copos ou canecas;
3) Bota e chapéu;
4) Repelente e protetor solar.
Neste primeiro sábado de Abril acontecerá o próximo Dia de Campo. Desta vez será no Sítio Verde Orgânico, dos agricultores Cristiane, sr. Leonardo e dona Celestina!
Ponto de Encontro
Posto Ipiranga "Monza", próximo à prefeitura de Campo Magro.
Endereço: Rodovia Gumercindo Boza (Estrada do Cerne) Nº 20823, Campo Magro.
Saída para o sítio PONTUALMENTE ÀS 14h00
Término 18h00
Mapa: https://goo.gl/maps/7URX662Cr8S2
Lembre-se de levar:
1) Lanche e Bebida;
2) Copos ou canecas;
3) Bota e chapéu;
4) Repelente e protetor solar.
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